hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hideg kefires uborkaleves

MME MME
10 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tej

Elkészítés

  1. A hideg kefires uborkaleves elkészítéséhez az uborkából és a kaporból félreteszünk egy keveset a tálaláshoz, majd a többi feldarabolt uborkát, a kefirt, a vizet, a felaprított kaprot, a sót, a borsot és tabascót egy turmixgépbe tesszük és krémesre összeturmixoljuk.
  2. Ezután a levest 1-2 órára hűtőbe tesszük, majd Norbi Update szeletelt fehér kenyérből készült pirítóssal és felkockázott uborkával tálaljuk, és friss kaporral dekoráljuk.

    Tipp: Serpenyőben pirított tökmaggal egyedi ízt kölcsönözhetünk neki. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss