hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hideg cseresznyeleves

default user icon
MME
45 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cseresznyét egy fazékba tesszük, felöntjük 4 dl vízzel, beleszórjuk a cukrot és a fahéjat, majd felfőzzük.
  2. Ha felforrt, hozzáadjuk a bort és a hideg vízben elkevert burgonyakeményítőt. Lassú tűzön tovább főzzük, amíg a cseresznye megpuhol, a lé pedig besűrűsödik.
  3. Közben felverjüka tejszínt. A tűzről levéve botmixerrel pürésítjük a levest,majd hozzákeverjük a felvert tejszínhabot, és lehűtjük. 

Ezek is érdekelhetnek