hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hetési csirkeleves almával

MME MME
105 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A hetési csirkeleves elkészítéséhez először feldaraboljuk a csirkét, majd feltesszük hideg vízbe főni. Ha forr, megsózzuk és az apróra vágott petrezselyem zöldjével ízesítjük. Ezután lassú lángon, éppen gyöngyözve kb. 1 órát főzzük.
  2. Amint a csirke megfőtt, a levest 1/2 pohár tejföllel és a liszttel behabarjuk.
  3. Csak rövid ideig cukros vízben főzzük az almát, majd a levével együtt a leveshez adjuk.
  4. A maradék tejfölt és a tojássárgáját összekeverjük, rámerünk egy kis forró levest, elkeverjük és hozzáadjuk a leveshez. 

Megjegyzés

Recept: Bolla Lászlóné - MME

Ezek is érdekelhetnek