Reszelt túrós sütiMuffin receptekKlasszikus linzerZserbó receptLegjobb fasírtPárolt lilakáposztaNői szeszély
Héjában sült krumpli kolbásszal és sajttal
- 6-8 db egyforma burgonya
- A fűszerkeverékhez :
- olaj
- só
- bors
- apróra vágott fokhagyma
- őrölt chili
- rozmaring vagy oregano vagy majoranna
- petrezselyem
- köménymag
- Extra feltét:
sajt
- kolbász
Elkészítés
- A burgonyákat bevagdossuk, viszonylag keskeny szeletekre, vigyázva, hogy az alsó része egyben maradjon. Jól bekenjük a fűszeres olajjal, hogy becsorogjon a szeletek közé is.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, papírral lefedjük, és kb. 40 percig sütjük. Ekkor levesszük a papírt, közé rakjuk a sajtot és a vékonyra vágott kolbászt, és tovább pirítjuk addig, amíg a sajt meg nem olvad.
-(1).jpg)