Elkészítés: A narancsokat néhány percre forrásba levő vízbe rakjuk, majd feldaraboljuk, kimagozzuk. Ráöntjük a citromsavat és a 2 liter vizet, majd 2 napra hűtőbe rakjuk.
Ezután leöntjük a citromsavas levet a narancsról, de nem öntjük ki! Gyümölcscentrifugán ledaráljuk a narancsot, és az így keletkezett levet hozzáöntjük a félretetthez, amit 7 liter vízzel felhígítunk, majd a cukrot elkeverjük benne. Palackozás után fogyasztásig hűtőben tároljuk.
Kb. 9-10 liter lesz ebből az adagból.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre