hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Házi májpástétom

45 perc
bonyolult
olcsó

Elkészítés

Elkészítés: A nagyobb darabokra vágott májat megfőzzük annyira, hogy vágásnál ne legyen véres. A leszűrt és kihűtött májat ledaráljuk a már bő zsíron megdinsztelt hagymával, a főtt tojással és a szalonnával együtt, majd a fűszerekkel habosra keverjük. Kóstolás után ízlés szerint utánízesítjük.

Megjegyzés

Kenyérre kenve, reszelt sajttal megszórva melegszendvicsnek is kitűnő.
Reggelire, uzsonnára vagy tízóraira ajánlom. - Papusmaci

Ezek is érdekelhetnek