Bakonyi sertésbordaKakaós csigaCsokitorta párizsi krémmelPaprikás krumpliProfiterolKrumplis pogácsaÉgetett tészta recept

Házi ketchup egyszerűen és finoman: ebbe egy csepp adalékanyag sem kerül

A ketchup az egyik legnépszerűbb mártogatós, amit ehetünk sült krumplival, nyomhatjuk melegszendvicsre vagy virsli mellé, de akár pácok fűszere is lehet. Sokan sokféleképpen használják a ketchupot, amit akár otthon is el lehet készíteni. Ráadásul nemcsak finomabb, mint a bolti, de még egyszerű is a receptje.

Ketchupból óriási a választék a boltokban, hiszen a saját márkás változatok mellett a jól ismert gyártók ikonikus termékeit is megtaláljuk a polcokon. Az alapváltozat mellett sokféle verziót is találhatunk, hiszen léteznek édesítőszerrel készült ketchupok, csípősebb vagy olaszosan fűszerezett paradicsomszószok. Ketchup szinte mindenhez illik, legyen az főtt vagy sült virsli, melegszendvics vagy friss sült krumpli, ezek mellé mondhatni kötelező nyomni egy adaggal.

A ketchup azonban házilag is elkészíthető, és nem is hinnéd, milyen egyszerűen! Mindössze négy alapanyagra van szükség az alapváltozat elkészítéséhez, amit aztán mindenki a saját kedve és ízlése szerint fűszerezhet. A házi ketchuphoz paradicsom, ecet, cukor és só kell, és nem viccelünk, finomabb lesz, mint a bolti! A receptleírás mellett videón is mutatjuk, hogyan készül a ketchup házilag.

Így készül a házi ketchup! Íme a videós recept

Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Céklás csokitorta mascarponehabbal

Recept

Céklás csokitorta mascarponehabbal

MME

105 perc
8 adag
egyszerű
megfizethető

Naponta fogyasztjuk ezeket az ételeket, pedig a legegészségtelenebb szénhidrátok

Cikk

Naponta fogyasztjuk ezeket az ételeket, pedig a legegészségtelenebb szénhidrátok

MME

A kiegyensúlyozott étrendben helyük van a szénhidrátoknak is, azonban fontos, hogy különbséget tegyünk az egyes fajták között. Mutatjuk, melyek a legrosszabb lehetőségek.

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Recept válogatás

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Egy jól megtervezett menüsorban sokszor az is fejtörést okoz, milyen körettel tálaljuk a főételt. Szerencsére itt mindent megtaláltok, legyen az sült krumpli, burgonyasaláta, rizibizi, röszti, kuszkusz, káposztasaláta, krokett, gombóc, tócsni vagy főzelék. Válogassatok kedvetek és ízlésetek szerint. Összeválogattuk a legjobb köreteket a krumplisalátától kezdve a krokettig.

Gombapaprikás tejföllel

Recept

Gombapaprikás tejföllel

MME

40 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Oreós kóla érkezik az Aldiba: limitált kiadás lesz, érdemes sietni érte

Cikk

Oreós kóla érkezik az Aldiba: limitált kiadás lesz, érdemes sietni érte

Mindmegette

Oreós kólával rukkolt elő a Coca-Cola, melyben ötvözik a legendás ital és a népszerű csokis keksz ízvilágát. A boltok polcaira szeptember elején érkezik az üdítő, ami limitált kiadású, így érdemes sietni, ha szeretnéd megkóstolni a kekszes kólát!

Klasszikus, sajtos, zabpelyhes - rántott húsok különböző panírban

Recept válogatás

Klasszikus, sajtos, zabpelyhes - rántott húsok különböző panírban

Sokak számára elképzelhetetlen a vasárnapi ebéd rántott hús nélkül. Mi magyarok imádjuk a ropogós bundába panírozott húsokat. Válogatásunkban jobbnál-jobb recepteket találsz. A klasszikus rántott hús mellett sajtos, kukoricapelyhes, zabpelyhes panírral, vagy sörtésztával készült fogásokat is mutatunk.