Mindmegette.hu
Kinyomtatom
Elküldöm
Mentés
Értékelem
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Meghalt a világbajnok magyar kézilabdázó
Százezres tételben lopja a nasit a Tesco-ból egy sirály
Vége a találgatásoknak: Kiderült, ennyit ér Berki Krisztián hagyatéka
Kövér Lászlót gyalázza vezércikkében a Jelen
II. Erzsébet nagyon fontos feladattal bízta meg ezt a hároméves kislányt
Reagáltak az újságírók a Jelen hetilap Kövér Lászlót becsmérlő cikkére
Az utcán főznek és zuhanyoznak Ukrajnában
5 tökéletes helyettesítő, ha elfogyott otthon a tojás
Győrffy Balázs: együtt jelentünk erőt
Mi legyen az ebéd? 14 recept hétvégére, aminek már a látványától megjön az étvágyad
Városi kertészkedés: dús növényzet a betondzsungel közepén
Ezzel a mikrós trükkel lesz a legfinomabb a bögrés blondie!
Recept
MME
Cikk
Bédeg-Varga Zita
Mielőtt teljesen átvennék az uralmat a nyári, szabadban készült ételek receptjei, a hagyományos módon elkészíthető kaják szerelmeseire is gondolunk, hiszen újra péntek, megint itt egy hétvége. Következő válogatásunkkal talán könnyebb dolgunk lesz, ha az ebéd, vagy a vacsora elkészítésének felelőssége már megint ránk hárul. Most pedig nézzük; mi legyen az ebéd a hétvégén?
Recept válogatás
A rebarbara néhány éve reneszánszát éli. Újra divatba jöttek a savanykás zöldséggel készített desszertek, a különféle kompótok, mártások, szörpök és piték. A friss rebarbara viszonylag gyorsan romlik, így ha lehet, minél hamarabb használjuk fel. Mutatjuk is, hogyan, íme a legjobb receptek!
KOCSIS BÁLINT
Putyin ukrajnai háborús inváziója nyomán számos világmárka mellett a Coca-Cola Company is elhagyta az orosz piacot. Erre reagált az Ocsakovo nevű italgyártó vállalat, és be is mutatta új üdítőital termékcsaládját Moszkvában. Nem titkolt szándékuk, hogy ezekkel a frissítőkkel szeretnék feltölteni a Fanta, a Sprite és a Coca-Cola helyét az üzletek polcain.
A szezon slágere az eper, amit nem tudunk megunni. Ha pedig frissen nem sikerül elfogyasztani, süthetünk belőle isteni finomságokat. Az epres sütikből mutatunk olyan recepteket, amiket érdemes kipróbálni!
PATAKY KRISZTINA
Biztosan te is jártál már úgy, hogy sütés-főzés közben vetted észre: nincs otthon annyi tojás, mint amennyire szükséged lenne. Tojás nélkül nem tapad össze a fasírt, a palacsinta sem lesz az igazi, a szülinapi tortáról nem is beszélve... Mit lehet ilyenkor tenni? Irány a legközelebbi bolt! De ha nincs kedved útra kelni, próbáld ki az alábbi egyszerű, hatékony tojáspótlók egyikét.
Hogyan készítsünk pozsonyi kiflit, islert, puncstortát vagy aranygaluskát? Mitől lesz magas és szellős a piskóta vagy omlós a linzertészta? Hogyan készül az égetett tészta vagy a fonott kalács? Sütisuli néven indított videósorozatunkban minden sütéssel kapcsolatos kérdésedre választ kaphatsz. Farkasinszki Ildikó, süticoach, a Grill-ázs Sütisuli alapítója megmutatja a desszertkészítés csínját-bínját egészen az alapoktól.
Rozsnyai Gabriella
A blondie a csupacsokis brownie „szőke változata”, amelybe nem kerül kakaópor, és étcsoki helyett fehér csokival tömjük meg. Ha nem sütnél egy egész tálcával, mutatunk egy egyszemélyes alternatívát, amely bögrében készül és mikróban 5 perc alatt elkészül.
A legegyszerűbb alapanyagokból villámgyorsan varázsolhatsz valami finomságot. Senkinek nem kell tudnia, hogy bögrékkel méred a hozzávalókat, és pár perc alatt állítod össze a tésztát, a lényeg, hogy mindenkinek ízlik. Válogass a legjobb bögrés receptjeinkből!