A tésztához forró tejben felfuttatjuk a szalalkálit, hozzáadjuk a kétféle lisztet, a margarint, a porcukrot, a tojást és a mézet. Összegyúrjuk annyi tejet adva hozzá, hogy könnyen lehessen sodorni.
30 perc pihentetés után 6 cipóra osztjuk, kinyújtjuk, és jól kivajazott és kilisztezett tepsi hátán egyenként világosra sütjük.
A töltelékhez megpirítjuk a cukrot, és felengedjük a vízzel. Utána a tejben elkeverjük a tojást, a réteslisztet és a kakaót. A pirított cukorhoz adjuk, és sűrűre főzzük. Még forrón belekeverjük a margarint és a vaníliás cukrot. Végül megtöltjük a krémmel a lapokat, és néhány órát pihentetjük.