Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Háromsajtos muffin

MME MME
45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Szeleteljük fel a megtisztított újhagymát. A megmosott snidlinget aprítsuk finomra. Vegyítsük el az olajat a tojással és a kefir-tej keverékével.

Keverjük a liszthez a sütőport, a sót, a hagymákat, a lereszelt cheddart és a parmezán felét. Adjuk hozzá a tojásos keveréket is, és laza mozdulatokkal forgassuk össze a kettőt. Végül óvatosan adjuk hozzá a felkockázott lágy sajtot is.

Kanál segítségével adagoljuk a kiolajozott muffinforma mélyedéseibe a masszát, majd szórjuk meg a maradék parmezánnal, és kb. 25 perc alatt süssük aranybarnára a muffinokat a 200 fokra előmelegített sütőben.

Megjegyzés

Ennyi alapanyagból 12 muffin jön ki.

Fotó és recept: Basa Veronika - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss