hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hamis velő (padlizsánból)

MME MME
45 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A padlizsánt meghámozzuk, majd kockára vágva rátesszük a zsiradékra, megsózzuk, és kevergetve elpároljuk a levét. Hozzárakjuk a reszelt hagymákat, és tovább pároljuk.

Ha zsírjára sült, borsozzuk, majd ráütjük a tojásokat, és a tetejét meghintjük pirospaprikával.

Kitűnő reggeli, vagy pirítós kenyérre előételnek is adhatjuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss