Gombapaprikás receptekAmerikai káposztasalátaRizskoch ribizlimártássalRakott krumpliMajonézes kukoricaBácskai rizses húsSajtos pogácsa
Hamis töltött karalábé
- 3dbkaralábé
- 50dkgdarált hús
- 20dkgrizs
- 1fejvöröshagyma
- só
- bors
- ételízesítő
- pirospaprika
- 1csokpetrezselyem
- 2dltejföl
- liszt
- zsiradék
Elkészítés
Elkészítés: A darált húst, a rizst és a fűszereket alaposan összekeverjük, és gombócokat formálunk.
A karalábét megtisztítjuk, káposztareszelőn lereszeljük, majd öntünk rá vizet, sót és ételízesítőt teszünk bele. Ha felforrt, belehelyezzük a gombócokat. Amíg fő, addig a zsiradékból és a lisztből rántást készítünk.
A mikor megfőttek a gombócok, kiszedjük, a rántást simára keverjük a tejfellel, és a főzelékalapot berántjuk, vágott petrezselyemmel megszórjuk, a gombócokat visszarakjuk. Egyet forralunk rajta, tálalhatjuk is.
.jpg)
