Elkészítés: A vörös- és fokhagymát pici olajon megpárolom, hozzáadok egy kis sűrített paradicsomot, paprikát és paradicsomot feldarabolva, pirospaprikát, beleteszem a kockára vágott húst, és így együtt megpárolom. Kb. 10 perccel a hús megfővése előtt beleteszem a kiáztatott savanyúkáposztát, és együtt készre főzöm. Ekkor leöntöm a kefírrel (vagy joghurttal), csak felrottyantom, és már lehet is enni.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre