Elkészítés: Először a tölteléket csináljuk meg: a héjában főtt burgonyát megtisztítjuk, krumplinyomón áttörjük. Összekeverjük a cukorral, darált dióval, a rummal.
A tésztához valókat összegyúrjuk, kettéosztjuk. A felénél valamivel nagyobbat kinyújtva a tepsi aljára tesszük, rákenjük a tölteléket, a tészta másik felét kinyújtva rátesszük. Villával megszúrkáljuk, mint a pitét, majd megkenjük tojással. Meleg, de nem forró sütőben sütjük.
Ha megsült, vaníliás porcukorral meghintjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre