Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hamis Fanta szelet

385 szavazat
60 perc
egyszerű
megfizethető
6 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A hamis Fanta szelethez a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. A tojássárgákat 5 evőkanál porcukorral, 1,5 kanál cukrozatlan kakaóporral és 1 csomag vaníliás cukorral elkeverjük. A felvert tojáshabot a masszához adjuk.
  2. 1,5 dl vizet felforralunk, majd hozzáadunk 1 csomag zselatint és együtt is felforraljuk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a tojásos keverékhez. Egy 20x30-as jénaiba vagy tepsibe simítjuk a masszát és hűtőben megdermesztjük.
  3. 5 dl tejfölt csomómentesre keverünk egy tálban, hozzáadunk 5 evőkanál porcukrot és 1 csomag vaníliás cukrot. 1,5 dl vizet felforralunk, beletesszük a másik zselatint. Ha kihűlt, összekeverjük a tejfölös masszával, majd az első, dermedt rétegre igazgatjuk, hűtőbe tesszük. 
  4. 5 dl üdítőt felforralunk, hozzáadunk egy csomag vaníliás pudingot és sűrűre főzzük. Folyamatos kevergetés mellett hűtjük. Ha kihűlt, a második réteg tetejére öntjük, és visszatesszük a hűtőbe. Kb. 1 óra hűtés után már szeletelhető. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss