Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hamis epres süti

60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 6 tojás
  • 21 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 6 púpos evőkanál liszt
  • 2-3 evőkanál eper ízű szörp
  • A krémhez:
  • 20 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 3 dl tej
  • 1 csomag eper ízű pudingpor
  • 3-4 evőkanál eper ízű szörp

Elkészítés

Elkészítés: 1. A tésztához a 6 tojásfehérjét keményre verjük, majd a 21 dkg porcukorral még tovább keverjük. Hozzáadjuk egyenként a 6 tojássárgáját és a vaníliás cukrot.Majd a lisztben elkevert sütőporral óvatosan elkeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített középmeleg sütőben megsütjük.

2. A krémhez a 3 dl tejben a pudingport felfőzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük. A kihűlt pudingot a krémmel és 3-4 evőkanál eper ízű szörppel simára keverjük, majd a kihűlt tésztalapra simítjuk.

A tetejére díszítésnek kevés kókuszreszeléket tehetünk.

Megjegyzés

Egyszerű, gyors, mutatós és persze finom. Ízlés szerint a krémbe tehetünk több szörpöt is. A tészta is halványan és a krém is rózsaszínű lesz. Ízlés szerint más ízű szörppel is elkészíthető. - andrea711

Ezek is érdekelhetnek

Friss