hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hamburger zsemle (puffancs)

90 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az összes alapanyagot a robotgép keverőtáljába tesszük, összedolgozzuk, és 20 percig letakarva pihentetjük a tésztát.
  2. Lisztezett deszkára tesszük a tésztát, átgyúrjuk, letakarjuk, majd újabb 20 percet pihentejük. 
  3. Ezután 8 egyenlő részre osztjuk, a darabokat kigömbölyítjük. A puffancsokat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és mindegyiket lekenjük a felvert egész tojással, és meleg helyen újabb 40 percet kelesztjük.
  4. Újból lekenjük az egész tojással, megszórjuk szezámmaggal (elhagyható) és 190 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és alsó - felső sütéssel kb. 15 perc alatt készre sütjük.

még több hamburger zsemle recept itt >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss