hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hamburger tükörtojással és ropogós baconnel

15 perc
egyszerű
átlagos
4 adag

Elkészítés

1.

A zsemléket vízszintesen félbevágjuk. A vágott felükkel felfelé sütőtálcára helyezzük őket, és forró grillsütőben kissé megpirítjuk.

2.

Száraz serpenyőben ropogósra sütjük a baconszeleteket, azután mindet kiszedjük, és melegen tartjuk.

3.

Serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, és addig sütjük rajta a tojásokat, amíg a fehérjéjük meg nem szilárdul. Meghintjük őket a kakukkfű lecsipkedett leveleivel, majd lehúzzuk a tűzről, és melegen tartjuk.

4.

A zsemlék alsó felére simítjuk a sajtkrémet, majd elrendezzük rajta a salátaleveleket, a baconszeleteket, valamint 1-1 db tükörtojást. Megsózzuk, megborsozzuk, végül mindre rátesszük a tetejét. Félbevágott koktélparadicsommal tálaljuk.

Gyorsan elkészíthető, finom, és a hamburgernek köszönhetően akár az irodába is magaddal viheted a tükörtojást!

Ezek is érdekelhetnek

Friss