Klasszikus túrós tésztaPizzás csigaFinom zöldborsófőzelékOmlós reszelt túrósPuncstortaOstoros kalácsKrumplis pogácsa
Halnyársak
- 60dkgtengeri halfilé
- 40dkgparadicsom
- 0.5dlolívaolaj
- 30dkgsárga paprika
- 20dkgvöröshagyma
- só
- őrölt bors
- oregano
Elkészítés
Elkészítés: A halfiléket hideg vízben lemossuk, leitatjuk róluk a nedvességet, és kisebb darabokra vágjuk.
A paprikát kicsumázzuk, és a paradicsommal együtt nagyobb darabokra szeleteljük. A vöröshagymát megtisztítjuk, negyedekbe vágjuk.
Előkészítünk 4 nyársat, majd a hozzávalókat elosztjuk, és sorban felszúrjuk a nyársakra. A kész nyársakat meghintjük sóval, borssal, meglocsoljuk
orgánóval ízesített olívaolajjal, és a sütőrácsra tesszük.
Gyakran forgatva omlósra sütjük.
-(1).jpg)
