A tejszínt egy mélyebb edénybe öntjük és habverővel felverjük.
Ezután hozzá adjuk a lecsöpögtetett meggybefőttet és óvatosan elkeverjük a habban. Ezután a habot fagyis kelyhekbe tesszük. Egy réteg hab, kevés meggybefőtt lé, ismételten hab, majd meggybefőtt lé és a végén újra hab. Végül gumicukorral díszíthetjük.