Elkészítés: Az alaplébe valókat a négybe vágott hagymákkal legalább 2,5 liter vízben feltesszük főni. Amikor forr, lehalkítjuk, megszórjuk pirospaprikával, belekerül a cseresznyepaprika, majd közepes lángon 20 percig főzzük.
Átpasszírozzuk a halakat. A levet kevés vízzel utántöltjük, beledobjuk a halászlékockákat, s kanállal szétnyomkodjuk, ne maradjanak darabosan. Ha kell, megsózzuk.
Beletesszük a halszeleteket, s még 4 percig főzzük. Friss fehér kenyérrel kínáljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre