hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Csülök pékné módraVadas zsemlegombóccalCupcake receptekBesamel receptHagyományos brassóiÉjszakázott sajtos pogácsaLecsós szelet

Hajtogatott medvehagymás pogácsa

120 perc
rafinált
megfizethető
8 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A hajtogatott medvehagymás pogácsa elkészítéséhez a lisztbe tesszük a margarint, hozzáadjuk a többi alapanyagot, és géppel összegyúrjuk. Lezárható tasakba tesszük, és 1 éjszakát hagyjuk a hűtőben pihenni.
  2. Másnap a medvehagymát késsel apróra vágjuk, és a rétegezéshez szánt puha margarinnal összekeverjük.
  3. A tésztát lisztezett deszkán 5 mm vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük a medvehagymás margarinnal, egyik oldalát behajtjuk a közepéig, és ráhajtjuk a másikat. Tiszta konyharuhával letakarva fél órát pihentetjük. Ha letelt a fél óra, ezt a hajtogatást megismételjük, csak duplán. Újabb pihentetés, és jöhet a tripla hajtogatás. Ismét letakarjuk, és fél órát még pihentetjük.
  4. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, bekockázzuk egy késsel. Felvert tojással lekenjük, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A leesett részt újra gyúrjuk, és azzal is úgy járunk el, míg el nem fogy.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, majd 200 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük a medvehagymás pogácsákat. Légkeveréses sütőben 180 fokon 15 perc alatt sülnek meg.

Tipp: A sütés közben érdemes legalább egyszer szórófejes flakonból vizet spriccelni a pogácsákra, ezzel ugyanis isteni, puha, foszlós lesz a sütemény. 

Ajánljuk még:

Töltött tojás háromféleképpen

Recept

Töltött tojás háromféleképpen

MME

20 perc
6 adag
egyszerű
átlagos

Medvehagymás csiga

Recept

Medvehagymás csiga

MME

45 perc
8 adag
egyszerű
átlagos

Medvehagymás tojássaláta

Recept

Medvehagymás tojássaláta

Kard Sándorné

30 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Elküldöm

Megjegyzés

Ha valaki többet szeretne készíteni, vegye duplán az adagot. Ha sokallja, akkor zacskóban fagyassza le, és bármikor előveheti! - zsuzsamama56

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Baukó Éva bikiniben mutatta meg hatalmas melleit - fotók
origo.hu

Vad szex és rengeteg meztelenség - Ezeket a filmeket tízmilliók nézték, de csak éjjel!
borsonline.hu

Pornóból vett magának 800 milliós házat a háromgyermekes anyuka
mandiner.hu

Így búcsúztatta el a Kontra Jakab Pétert (videó) (videó)
ripost.hu

Durva, de ennyivel melegebb most a Földközi-tenger
hirtv.hu

Láthatóvá vált az Ínség-szikla a Gellért-hegy lábánál – videóval
origo.hu

Nézegesse a Miss Balaton szépségverseny győzteseit! - galéria
lakaskultura.hu

Ha mindent újra kell kezdeni: otthondekorálás friss szingliként
life.hu

Scitec Muscle Beach: Egy fesztivál, amit körbeleng a kitartás és az erő (x)
mindmegette.hu

10 tipp, hogy soha ne legyen büdös a szemetesed
mindmegette.hu

Zero waste: hogyan éljünk hulladékmentesen?
mindmegette.hu

9 palacsinta, amit ki kell próbálnod, ha unod a klasszik kakaóst

Friss

Sajtos-tejfölös rongyos lángos (lapóka)

Recept

Sajtos-tejfölös rongyos lángos (lapóka)

Vass Lászlóné

75 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Nem hiszed el, hogy eszi Erzsébet királynő a hamburgert

Cikk

Nem hiszed el, hogy eszi Erzsébet királynő a hamburgert

MME

Bizony, még Erzsébet királynő sem tud ellenállni a hamburgernek! Azonban nagyon nem úgy fogyasztja el, mint ahogy mi a gyorsétteremben...

Töltött cukkini és töltött padlizsán - a legfinomabb nyári töltött zöldségek egy helyen

Recept válogatás

Töltött cukkini és töltött padlizsán - a legfinomabb nyári töltött zöldségek egy helyen

A nyár slágerzöldségei egyértelműen a padlizsán és a cukkini: nem csak, hogy a grillpartik vega sztárjai, de gyakorlatilag bármilyen keverékkel, krémmel vagy raguval megtöltve isteni egytálétel varázsolható belőlük. Mutatunk is 50 bomba receptet!

Nutellás brownie szelet

Recept

Nutellás brownie szelet

Patricia Venesz-Szakács

25 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Így lesz habkönnyű, magas és szellős a piskóta: íme a tökéletes recept

Cikk

Így lesz habkönnyű, magas és szellős a piskóta: íme a tökéletes recept

MME

Rengeteg sütemény, torta, pohárdesszert alapja a piskóta, amely csak akkor jó, ha könnyű és szellős, nem pedig tömör és "fojtós". Mi most megmutatjuk, hogyan lesz tökéletes, tippekkel, praktikákkal és recepttel segítünk.

Olcsó, gyors és egyszerű: a legjobb főzelékek egy helyen

Recept válogatás

Olcsó, gyors és egyszerű: a legjobb főzelékek egy helyen

A vitaminpótlás egyik jól bevált módszere a gyümölcsök, zöldségek fogyasztása, ennek egyik remek formája pedig, ha a zöldség valamilyen főzelék formájában kerül a szervezetünkbe. A főzelék igazi magyar sajátosság. Amíg a legtöbb nemzet leves vagy köret alakjában próbálja megoldani a főtt zöldségekkel való kapcsolattartást, addig a magyar konyha habar, ránt, sűrít - és egytálételként tálalja a megfőzött, fűszerezett zöldségeket.

Muszaka pulykahúsból

Recept

Muszaka pulykahúsból

MME

90 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

Így lesz tökéletes a hollandi mártás: alaprecept és elkészítési szabályok

Cikk

Így lesz tökéletes a hollandi mártás: alaprecept és elkészítési szabályok

Déri Szilvia, Házisáfrány

A hollandi méltán az egyik legnépszerűbb alapmártás. Selymes textúrájával, enyhe savasságával, és csodás színével a zöldségektől a halakig rengeteg ételre felteszi a koronát.

Hűsítő ételek a kánikulában

Recept válogatás

Hűsítő ételek a kánikulában

Mivel tombol a kánikula, a konyhában elsődleges feladattá válik, hogy hűsítő és könnyű ételek készüljenek, melyek nem terhelik meg a gyomrot és melyek mellett a tűzhelyet sem kell hosszú órákra bekapcsolni. Íme, néhány szuper recept hőség idejére.

Sertéspörkölt nokedlivel

Recept

Sertéspörkölt nokedlivel

MME

135 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

Szavazz a legjobb receptre, és nyerj 50 ezer forintot!

Cikk

Szavazz a legjobb receptre, és nyerj 50 ezer forintot!

MME

Válogass te is az olvasóink által beküldött receptekből, szavazz, és nyerj 50 000 forintot!

Grillre fel! Sertéshúsos finomságok

Recept válogatás

Grillre fel! Sertéshúsos finomságok

Értékes vitaminok és ásványi anyagok tárháza a sertéshús, mégis sokan ódzkodnak a vörös húsok fogyasztásától. Pedig változatos receptekkel, könnyű köretekkel és kevés zsiradék felhasználásával remek – és nem utolsósorban egészséges – fogások készíthetők belőle, legfőképp a grillszezonban. Íme néhány szuper tipp és recept a sertéshús grillezéséhez.