Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hajdinaleves bazsalikommal:

MME MME
45 perc
bonyolult
olcsó

Elkészítés

A zöldségeket hideg vízben feltesszük főni, sóval, babérlevéllel ízesítjük, zöldséglevest főzünk belőle, és leszűrjük.
A hajdinalisztet szárazon megpirítjuk, hozzáadjuk a friss bazsalikomot és felöntjük a zöldséglével, sóval ízesítjük, kevés fokhagymával, fehérborssal, szerecsendióval fűszerezzük. A tejszínt hozzáöntjük. A kész levest pirított kenyérkockával vagy külön megfőzött hajdina magokkal tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss