Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hagyományos káposztás tészta

MME MME
45 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás

Elkészítés

  1. A káposzta külső leveleit eltávolítjuk, majd negyedeljük. A torzsáját kivágjuk és a leveleit felkockázzuk.
  2. Egy nagyobb fazékban olajat hevítünk, erre dobjuk rá a kockázott káposztát, alaposan sózzuk, és folyamatos kevergetés mellett pirítjuk, amíg a káposzta kb. a felére esik össze, közben frissen őrölt borssal megszórjuk.
  3. Amíg pirul a káposzta egy lábasban vizet forralunk kevés olajjal, majd ha felforrt, sózzuk a főzővizet, és puhára főzzük a tésztát. Leszűrjük, és a pirított káposztához keverjük. Frissen tálaljuk. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss