hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hagyományos káposztás kocka

45 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén

Elkészítés

  1. A káposztát csíkokra vágjuk, sóval összeforgatjuk, kb. 10 percig pihentetjük, majd kinyomkodjuk belőle a káposzta levét.
  2. Egy nagyobb teflonserpenyőben az olajat felhevítjük, benne cukrot karamellizálunk, majd rátesszük a káposztát, és erős hőfokon, állandó keveréssel megpirítjuk.
  3. Amíg pirul a káposzta, egy fazékban sós vizet forralunk, a tésztát kifőzzük, leszűrjük, és a pirított káposztával összekeverjük.
  4. Borssal ízlés szerint megszórjuk. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss