Elkészítés: A céklát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, megfőzzük. A hagymát vékony csíkokra vágjuk, lesózzuk, állni hagyjuk.
Ha megfőtt a cékla, a levét leöntjük. A hagymára ráöntjük az ecetet, az olívaolajat, hozzáadjuk a cukrot és a fűszerköményt. Végül belekeverjük a céklát.
Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre