Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hagymagombóc II.

30 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Meghámozzuk a kenyeret, és apróra vagdossuk.

3 dkg margarinon megfonnyasztjuk a felkarikázott póréhagymát, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a metélőhagymát, ízesítjük, összekeverjük a tojásokkal, és hozzagyúrjuk a kenyeret.

Vizes kézzel apró gombócokat formálunk belőle, és forrásban lévő vízbe dobjuk. Ha már feljöttek a felszínre, szűrőkanállal kiszedjük. Finomra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk, és meglocsoljuk olvasztott margarinnal.

Ezek is érdekelhetnek

Friss