Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Habcsók, ami biztosan sikerül

60 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
Allergének
  • Tojás

Elkészítés

  1. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, közben folyamatos keverés mellett, apránként hozzáadjuk a cukrot, a citromlevet és az ecetet is.
  2. Teáskanál vagy habzsák segítségével sütőpapírral bélelt tepsire tesszük/nyomjuk a habcsókokat, majd 120 fokra előmelegített sütőben, nyitott ajtónál addig sütjük, amíg a kérge el nem kezd barnulni (45-50 perc).

Megjegyzés

A fehérjéhez a cukron túl még adhatunk kókuszreszeléket vagy darált diót. Díszítésként a tetejére nyomhatunk szintén sütés előtt 1-1 kisebb diódarabot.
- mmke26

Ezek is érdekelhetnek

Friss