Mascarponés sütikTejfölös uborkasalátaMáglyarakásTöltött csirkecombTonhalkrémGáspár Bea vargabéleseKrumplis pogácsa
Habart gyümölcsleves
- 2dbnagyobb alma
- 1üvegmeggybefőtt
- 1üvegcseresznyebefőtt
- 1üvegszilvabefőtt
- 1üvegbarackbefőtt
- íszcukor
- 1rúdfahéj
- kevéscitromlé
- 1ekliszt
- kevéstej
- kevésvíz
- Glutén
- Tej
Elkészítés
- Az almát megpucoljuk, felszeleteljük.
- A befőttekről leöntjük a levet abba az edénybe, amiben főzzük a levest. Ezután beletesszük az almát, a fahéjat, kevés citromlevet és ízlés szerint cukrot. Felöntjük annyi vízzel, amennyi levest szeretnék készíteni.
- Felforraljuk, majd addig főzzük, amíg az alma félig megpuhul. Hozzáöntjük a lecsöpögtetett befőtt-gyümölcsöket, és míg összeforrnak, elkészítjük a habarást.
- A lisztet a tejjel csomómentesre keverjük (ne legyen túl híg, de túl sűrű sem). A hőkiegyenlítés miatt merjünk hozzá egy keveset a levesből, majd jó alaposan keverjük össze. Szűrőn keresztül csorgassuk az elkészült gyümölcsleveshez. Közben kevergessük is. Forraljunk rajta egyet, és máris elkészült a leves.
- Melegen és hidegen egyaránt fogyasztható. Tejszínhabot is kínálhatunk hozzá.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
