Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyümölcsszalámi

MME MME
1
30 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az aszalt fügét és datolyát vágódeszkán durvára aprítjuk, majd egy éles belső késsel rendelkező aprítógépbe szórjuk, hozzáadjuk a fűszereket. Pépesre pürésítjük. Az így kapott masszába belegyúrjuk a felaprított sárgabarackot és a durvára vágott pisztáciát, rudat formázunk belőle, alufóliába tekerjük.

Hűtőben kb. 2 óra alatt dermed ki, és jól vágható, szeletelhető lesz.

Megjegyzés

Kiváló természetes édesség, nassolnivaló, de sajtokhoz, húsokhoz is remek, mint előétel. Ünnepi csomagolásban saját készítésű ajándék is lehet.

Péter András receptje, fotó: Tóth András - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss