Elkészítés: A mogyorót szárazon megpirítjuk, a húst vékony csíkokra vágjuk, a gyümölcsöket megmossuk. Az almát kockákra vágjuk, a ribizlit leszemezzük.
Az öntethez összekeverjük az ecetet és az olajat, sózzuk, borsozzuk.
Az öntetet összekeverjük a hússal és a
gyümölcsökkel. Kis időre hűtőbe tesszük.
Tálaláskor a salátaleveleket tálra terítjük, majd
ráhalmozzuk a húst, gyümölcsöket.
Pirítóst kínálhatunk mellé.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre