Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyümölcsös-túrós joghurttorta

45 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 3 dl víz
  • 1 csomag zselatin
  • 3 dl tejszín
  • 1 csomag habfixáló
  • 5 evőkanál porcukor
  • 6 pohár gyümölcsjoghurt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 50 dkg túró
  • meggy, sárgabarack vagy tetszés szerinti gyümölcs
  • A díszítéshez:
  • tejszínhab
  • gyümölcsök
  • cukorka

Elkészítés

Elkészítés: 3 dl vízbe beletesszük a zselatint, felforraljuk, majd langyosra hűtjük.

3 dl tejszínbe belekeverjük a habfixálót és 5 evőkanál porcukrot, majd felverjük.

A 6 pohár gyümölcsjoghurtot összekeverjük 1 csomag vaníliás cukorral, mikróban meglangyosítjuk, majd hozzákeverjük a zselatint és az apró kockákra vágott gyümölcsöket (tetszés szerint variálható). Végül hozzáadjuk az áttört túrót is. Az egészet óvatosan hozzákeverjük a tejszínhez.

Egy kerek lábast kibélelünk fóliával, és beleöntjük a krémet. Egy éjszakára a hűtőben hagyjuk, majd másnap kiborítjuk egy tálra a megdermedt tortát, és tejszínhabbal, gyümölccsel, cukorkával díszítjük.

Ezek is érdekelhetnek