hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyümölcsös-sajtkrémes torta

MME MME
45 perc
rafinált
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 3 tojás
  • 4 evőkanál forró víz
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg étkezési keményítő
  • 15 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • A sajtkrémhez:
  • 30 dkg gyümölcs
  • 3 dl tejszín
  • 10 dkg babapiskóta
  • 15 dkg porcukor
  • 30 dkg mascarpone
  • A díszítéshez:
  • tejszínhab
  • gyümölcs

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához a tojássárgájákat habosra keverjük a vízzel és a cukorral, majd elvegyítjük a sütőporos liszttel és étkezési keményítővel. Végül lazán belekeverjük a felvert tojáshabot. A piskótát sütőpapírral bélelt formában sütjük ki.

A krémhez a mascarponét kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejszínhabot, az összetört babapiskótát és ízlés szerinti gyümölcsöt.

A kihűlt piskótát félbevágjuk, megtöltjük a krém felével, ráhelyezzük a másik lapot, és kívülről is bekenjük a krémmel.

A tetejét tejszínhabrózsákkal és gyümölcsdarabokkal díszítjük.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss