Tepertős pogácsaMajonézes kukoricaTojásos nokedliKáposztás tésztaEredeti tiramisuLegjobb gofriTejszínes-gombás spagetti
Gyümölcsös répasaláta
- 4dbszárított füge
- 4dbdatolya
- 4dbszárított sárgabarack
- 1dlnarancslé
- 2ekmustár
- 2ekvörösborecet
- só
- bors
- 4ekszőlőmagolaj
- 40dkgsárgarépa
- 2eklenmag
Elkészítés
A szárított gyümölcsöket vágjuk fel vékony csíkokra. A narancslevet egy kicsit melegítsük meg, majd öntsük a gyümölcsökre, és néhány órát pihentessük. Ezután szűrjük le a levét, keverjük hozzá a mustárt, az ecetet, a sót, a borsot és az olajat, hogy pikáns öntetet kapjunk. Reszeljük le a répát, keverjük össze az öntettel és a gyümölcsökkel, és hagyjuk összeérni 15 percig. Ezalatt pirítsuk meg a lenmagot, és még melegen szórjuk a salátára.
