Gyümölcsös kuszkusztorta (cukormentes recept)

60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. 2 dl vizet felforralunk, majd ráöntjük rá a kuszkuszra és hagyjuk állni 15 percig. Közben a túrót, a tojás sárgáját, a tejfölt, a citrom levét és héját, valamint az eritritet kikeverjük, majd az elkészült kuszkuszt is hozzáadjuk.
  2. A tojásfehérjét, csipetnyi sóval, verjük kemény habbá, és óvatosan keverjük bele a masszába. Egy kivajazott tortaformába öntjük, majd rászórjuk a fahéjas meggyet.
180 fokra előmelegített sütőben, 35 perc alatt készül el. Tálalhatjuk porcukorral meghintve, de egy gombóc vanília fagylalt társaságában is remek csemege.


Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek

Friss