Darált húsos rakott krumpliVillámgyors mikrós sütiFrankfurti levesBakonyi sertésbordaTejfölös karalábélevesAvokádókrémZabkása recept
Gyümölcsös kosárka
- Hozzávalók a tésztához:
- 60 dkg liszt
- 25 dkg sütőmargarin
- 1 db tojássárgája
- 1 kiskanál szódabikarbóna
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 dl tejföl
- csipetnyi só
- 2 dkg langyos, cukros
tejben megfuttatott élesztő
- 5 evőkanál cukor
- A töltelékhez:
- magozott meggy
- cukor
- fahéj
Elkészítés
Elkészítés: A tésztát meggyúrjuk, pihentetjük, és fél centi vastagra kinyújtjuk. Linzerszaggatóval - nem a lyukassal – kiszaggatjuk! Muffin sütőformába simítjuk a korongokat, úgy, hogy az ujjunkkal már eleve kosarakat lapogatunk belőlük. Magozott meggyel (vagy más gyümölccsel) megtöltjük, és 1-1 kanál fahéjas cukorral megszórjuk. Ha nagyon savanyú a gyümölcs, akkor tehetünk rá több cukrot is. Körülbelül 180 fokon sütjük, amíg a széle aranybarna lesz. A maradék tésztából készíthetünk mini fahéjascsigákat, nagyon jól mutat a kosárka tetején.
.jpg)
