Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyümölcsös bárány

MME MME
3/5
60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 17 dkg mák
  • 17 dkg cukor
  • 20 dkg liszt
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 evőkanál mézes fűszerkeverék
  • 20 dkg aszalt gyümölcs (apróra darabolt datolya, füge, birsalma sajt, aszalt sárgabarack vagy más aszalt gyümölcs)
  • tej, amennyit a tészta felvesz
  • Az összeállításhoz:
  • 10 dkg margarin
  • 5 dkg porcukor
  • kevés kókuszreszelék

Elkészítés

Elkészítése: A tészta hozzávalóit összekeverjük annyi tejjel, hogy omlettszerű legyen. Őzgerinc vagy bármilyen egyéb formában kisütjük, húsvét alkalmából én a bárányformát választottam. A formát nem töltjük meg teljesen, mert a tészta a sütés során kicsit megduzzad.

A margarint porcukorral kikeverjük, ezzel tapasztjuk össze a forma két oldalát. A felületét is bevonjuk vele, hogy tapadjon. Kókuszreszelékkel, majd porcukorral hintjük meg a külsejét, majd tetszés szerint díszítjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss