Elkészítés: A 2 nagy pohár tejfölt 40 dkg kristálycukorral jól elkeverjük, közben 5 dl tejet 2 csomag zselatinnal felfőzünk. Ezután összekeverjük, és folpack-kal kibélelt őzgerincformába öntjük, gyümölcsöt szórunk bele (lehet ananász, őszibarack, eper, málna). Babapiskótával lefedjük a tetejét. Mikor megdermedt, a formából kiborítjuk, és szeletelve tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre