Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyors salátafőzelék

13 szavazat
20 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A gyors salátafőzelékhez a salátát megmossuk, leveleire szedjük és kevés sós vízben megfőzzük a fokhagymákkal együtt. 
  2. Elkészítjük a rántást: a forró olajra rászórjuk a lisztet, viágosra pirítjuk, majd felöntjük a hideg tejjel és a saláta leszűrt levével. Szűrőn át visszaöntjük az egészet a salátára és összeforraljuk. A tűzről levéve ecettel ízesítjük, megszórjuk cukorral és ha kell, sózzuk.
  3. A tojásokból a szokásos módon tükörtojást sütünk és a főzelékkel együtt tálaljuk.


Megjegyzés

Ez a főzelék szobahőmérsékletűre hűtve finom, igazi hűsítő, könnyű nyári étel. - kovacsagi58

Ezek is érdekelhetnek

Friss