A lisztbe morzsoljuk a margarint és az élesztőt. Hozzákeverjük a reszelt sajtot, a krémsajtot, a sót és a tejfölt, és félkemény állagúra gyúrjuk a tésztát.
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, és tetszés szerinti nagyságú pogácsákat szaggatunk belőle. A tetejét megkenjük tojássárgával és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt aranysárgára sütjük.