Elkészítés: A tojást felverem, 1 evőkanál tejet keverek hozzá. Egy keveset félreteszek a tészta lekenéséhez, a többi megy a tésztába. (Az élesztőt nem futtatjuk fel, hanem belemorzsoljuk a hozzávalókba.) A hozzávalókat összegyúrom, fél órát pihentetem.
Kisodrom, derelyevágóval csíkokra vágom, tojással lekenem, reszelt sajttal megszórom, és előmelegített sütőben megsütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre