hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyors gombás-borsós rizottó

MME MME
30 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
  • olaj
  • 2 fej vörös hagyma (szeletelve)
  • 3-4 gerezd fokhagyma (aprítva)
  • 1 tk bazsalikom
  • 50 dkg gomba (szeletelve)
  • 1,5 csésze rizs (gyors rizs)
  • 1 l alaplé
  • 1 dl fehérbor
  • 2 tk reszelt citromhéj
  • 2 bögre zöldborsó
  • só
  • bors
  • parmezán

Elkészítés

  1. A serpenyőbe egy kevés olajat hevítünk, hozzáadjuk a megtiszított, felszeletelt vöröshagymát és az apróra vágott fokhagymát, néhány percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a gombaszeleteket. Ha levet eresztett, hozzáöntjük a rizst, kicsit pirítjuk, majd az egészet felöntjük fél liter zöldségalaplével, és kb. 10 percig főzzük.
  2. Hozzáöntjük a bort és a maradék alaplevelet, a citromhéjat és a borsót. Néhány percig főzzük, sózzuk, borsozzuk. Reszelt parmezánnal tálaljuk. 

Videó! Így készítheted el a gyors gombás-borsós rizottót! >>>

RIZSES EGYTÁLÉTELEK, HA KIFOGYTÁL AZ ÖTLETEKBŐL >>>

 

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

mindmegette.hu

5 meglepő dolog, amire a rizst használhatod - a főzésen kívül!
origo.hu

Botrány, ordibálás és sírás az Exatlonban, mindenki megdöbbent a kiesőjelölt flegma szövegén
life.hu

Meg kell műteni Gesztesi Károly fiát, nem halogathatta tovább a beavatkozást
mandiner.hu

Lesz-e háború a szomszédban? (videó)
magyarnemzet.hu

Komoly betegség is beárnyékolja az elhagyott influenszer életét + videó
borsonline.hu

Csalódott a gyászoló család: Nem temethetik művészparcellába Damu Rolandot
mindmegette.hu

Így lesznek diétásak a szaftos és finom magyaros fogások!
life.hu

Kapcsolódj ki Magyarország legjobb fürdőiben! - Tested és lelked is új erőre kap
mindmegette.hu

A sztárséf szerint ez a hibátlan rizseshús titka
zaol.hu

Tündérszépek 2022: A bájos és vagány Nemes Nórát imádta a kamera
mindmegette.hu

9 olcsó, de kiadós leves, ami után nem kell második
metropol.hu

Történelmi pillanat: megkapta a repülési engedélyt a szlovák repülő autó – Videó!

Friss

Zöldségleves grízgaluskával pofonegyszerűen

Recept

Zöldségleves grízgaluskával pofonegyszerűen

MME

60 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

5 meglepő dolog, amire a rizst használhatod - a főzésen kívül!

Cikk

5 meglepő dolog, amire a rizst használhatod - a főzésen kívül!

MME

A rizs a konyha az egyik legfontosabb alapanyaga: sós és édes ételek, levesek, főételek, köretek és sütemények, rakottasok és egytálételek állandó hozzávalója, ami nem csak, hogy laktat és egészséges, de még olcsó is. További jó hírekkel tudunk szolgálni a rizzsel kapcsolatban: számos olyan dologra is alkalmas, aminek semmi köze a főzéshez!

Olcsó, gyors és egyszerű: a legjobb főzelékek egy helyen

Recept válogatás

Olcsó, gyors és egyszerű: a legjobb főzelékek egy helyen

A vitaminpótlás egyik jól bevált módszere a gyümölcsök, zöldségek fogyasztása, ennek egyik remek formája pedig, ha a zöldség valamilyen főzelék formájában kerül a szervezetünkbe. A főzelék igazi magyar sajátosság. Amíg a legtöbb nemzet leves vagy köret alakjában próbálja megoldani a főtt zöldségekkel való kapcsolattartást, addig a magyar konyha habar, ránt, sűrít - és egytálételként tálalja a megfőzött, fűszerezett zöldségeket.

Paprikás krumpli lecsókolbásszal

Recept

Paprikás krumpli lecsókolbásszal

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

9 olcsó, de kiadós leves, ami után nem kell második

Cikk

9 olcsó, de kiadós leves, ami után nem kell második

MME

Egy nagy tál forró, tartalmas leves különösen jól esik a hideg téli napokon. Ráadásul olcsó alapanyagokból is mennyei, laktató fogást tudunk készíteni, így hó végén is el tudjuk kápráztatni vele a családot.

Farsangi, csöröge, képviselő és túró - isteni fánkok, minden mennyiségben!

Recept válogatás

Farsangi, csöröge, képviselő és túró - isteni fánkok, minden mennyiségben!

A farsangi szezon főszereplője egyértelműen a fánk: lehet bármilyen, a lényeg, hogy tetemes mennyiségű baracklekvárral, vagy valamilyen krémmel jól megpakolható, vagy abba beletunkolható legyen! Most összegyűjtöttünk több, mint 150 kipróbált receptet, hogy mindenki válogathasson kedvére!

Bécsi szelet diétásan

Mindmegette mégis fogyott!

Bécsi szelet diétásan

MME

30 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Ne spórolj a töltelékekkel! Villámgyors tejfölös-baconös tekercs alig fél óra alatt

Cikk

Ne spórolj a töltelékekkel! Villámgyors tejfölös-baconös tekercs alig fél óra alatt

Fotó/Videó: Nagy Anita

Ezzel az ízletes tejfölös-baconös tekerccsel egyáltalán nem lesz sok munka, főleg hogy egy szinte elronthatatlan finomságról beszélünk. Igazi túlélős kaja, ha szélsebesen kell valami egyszerűt és finomat alkotnod a konyhában. A gyerekek is imádni fogják!

Tökfőzelék receptek egy helyen

Recept válogatás

Tökfőzelék receptek egy helyen

A tökfőzelék az év minden egyes napján hibátlanul elkészíthető étel. Nyáron friss tökből verhetetlen, de télen fagyasztott tökből is tökéletes! Van, aki rántással, van, aki tejfölös habarással készíti, van, aki ezek nélkül. A feltétek tárháza is variálható: sült kolbász, virsli és fasírt is remekül passzol hozzá. Íme a legjobb tökfőzelék receptek egy helyen.

Bolognai rakott zöldség

Mindmegette mégis fogyott!

Bolognai rakott zöldség

MME

60 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Elképesztő fogyássztori: 65 kilót fogyott a 20 éves Lili, elárulja, hogyan

Mindmegette mégis fogyott!

Elképesztő fogyássztori: 65 kilót fogyott a 20 éves Lili, elárulja, hogyan

MME

Fogyni mindig nagy kihívás, különösen, ha jelentős túlsúllyal küzd az ember, és az egészsége a tét. Sokan jól tudják, hogy bele kellene vágniuk, de hiányzik az a bizonyos kezdő lökés. Új sorozatunkkal, reméljük, ezt sikerül megadnunk nekik: minden héten egy-egy inspiráló fogyássztorit osztunk meg a Mindmegette, mégis fogyott rovatunkban. Most következzen a 20 éves Lili története, aki elképesztő eredményt ért el, 65 kilót fogyott.

Legyetek gazdagok az újévben: a legjobb lencsés ételek egy helyen!

Recept válogatás

Legyetek gazdagok az újévben: a legjobb lencsés ételek egy helyen!

Nincs, aki ne tudná, hogy január 1-jén lencsét kell enni, mert az meghozza a bőséget és a gazdagságot az újévre. Ezért összegyűjtöttük a legjobb receptjeinket, hogy legyen időtök kiválasztani és megfőzni a nektek legjobban tetsző fogást.