Name: Gyors gombás-borsós rizottó | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: olasz
Ingredients: olaj; 2 fej vöröshagyma; 3 gerezd fokhagyma; 50 dkg gomba; 1.5 bögre rizs; 1 l alaplé; 1 dl fehérbor; 2 tk reszelt citromhéj; 2 bögre zöldborsó; só; bors; 1 tk bazsalikom; parmezán

MME

40 perc

egyszerű

megfizethető

4 adag

Hozzávalók

Allergének

Tej
Zeller

Elkészítés

A gombás borsós rizottó elkészítéséhez a serpenyőbe egy kevés olajat hevítünk. Hozzáadjuk a megtiszított, felszeletelt vöröshagymát és az apróra vágott fokhagymát, néhány percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a gombaszeleteket.
Ha levet eresztett a gomba, hozzáöntjük a rizst, kicsit pirítjuk, majd az egészet felöntjük fél liter zöldségalaplével, és kb. 10 percig főzzük.
Hozzáöntjük a bort és a maradék alaplevelet, a citromhéjat és a borsót. Néhány percig főzzük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a bazsalikomot.
Az elkészült rizottót reszelt parmezánnal tálaljuk.

Nézd meg videón, hogy készül a gombás-borsós rizottó:

Ajánljuk még:

Recept

Vaddisznósült sütőtökös rizottóval

MME

Recept

Gombás-spenótos rizottó

Mona konyhája

Recept

Sajtos-cukkinis rizottó

MME

Elküldöm

rizottó gombás borsós rizottó rizs recept videó olasz vegetáriánus reformkonyha mediterrán házias ebéd-vacsora otthonra Társaság Vasárnapi ebéd Nyári Tavaszi egytálétel fehérje rizses gombás Húsmentes ételek Tej Zeller

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Ritka rendellenessége miatt gazdagodott meg az egykori sztriptíztáncos - fotók

origo.hu

Pikáns felvétel került elő Berki Mazsi múltjából - videó

borsonline.hu

"Érettségije sincs, kis buta, tanulatlan, primitív" - Tóth Andi teljesen kiakadt

vg.hu

Ukrajna gyakorlatilag legyőzte az orosz flottát a Fekete-tengeren

ripost.hu

Hihetetlen változás: rá sem ismerni Tóth Andira - Fotó!

magyarnemzet.hu

Gulyás Márton a Partizánban semmisítette meg Dobrev Klárát

origo.hu

Végleg elbukott az ukrán ellentámadás, Zelenszkij a totális vereségbe vezeti az országot

travelo.hu

Különleges állatok és növények sokasága vár az ebesi csodakertben

mindmegette.hu

Folyamatosan isznak a borkóstolókon, mégsem részegek: hogy csinálják?

mindmegette.hu

A RÖGÖS TÚRÓ A TE KONYHÁDBÓL SEM HIÁNYOZHAT!(x)

mindmegette.hu

Olyasmi történt Krausz Gáborékkal, amire még sosem volt példa

top100magyarborszavazas.mindmegette.hu

Szavazz kedvenc borodra, pezsgődre és nyerj hatpalackos italválogatást!

Ajánlott tartalmak

HirdetésNyereményjáték! Melyik a kedvenc borod és pezsgőd? Oszd meg velünk, és nyerj hatpalackos italválogatást!

MMEOlyasmi történt Krausz Gáborékkal, amire még sosem volt példa

MMEEgy édesanya évi 300 ezret spórol azzal, hogy ősszel főzi a karácsonyi ebédet

MMEItt a vége: eltűnik a képernyőről a Séfek séfe

Hasonló receptek

Recept

Gombás-borsós rizottó

MME

45 perc

egyszerű

megfizethető

Recept

Csirkés-gombás rizottó

MME

45 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Sonkás rizottó

MME

45 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Gombás-húsos palacsinta

MME

75 perc

mester

megfizethető

Cikk

13 gyors vacsora, amit nyaraláskor összedobhatsz az apartmanban

MME

Cikk

Egyszerű és gyors menüsor, ha nem tudod, mit főzz hétvégén

MME

Friss

Recept

Sütőtökös amerikai palacsinta

MME

Cikk

Eldobhatóság helyett értékállóság

Promóció

Az MVM Paksi Atomerőmű Zrt. nyolc éve az Alkotó Energia program keretében keltette életre az Újra! Alkotó Energia magazint, amely a tudatosság jegyében több éve már csak elektronikus formában jelent meg, idén pedig teljesen átalakult.

Cikk

A Rögös túró a te konyhádból sem hiányozhat!

Promóció

Bátran állíthatjuk, hogy a Rögös túró a magyar konyha egyik legegyedibb alapanyaga. Miért jelenthetjük ki ezt ennyire magabiztosan? Következzen egy rövid gasztronómiai kalandozás páratlan tejtermékünk világában!

Recept

Sajtos-cukkinis rizottó

MME

Top100 Bor

Folyamatosan isznak a borkóstolókon, mégsem részegek: hogy csinálják?

MME

Igazi álommeló a borkóstolók munkája, hiszen nincs más dolguk, mint végiginni a legfinomabb borokat, és mindezért ráadásul fizetséget is kapnak! De hogyan csinálják, hogy mégsem lesznek részegek a nap végén?

Recept válogatás

A legjobb vegetáriánus receptek egy helyen - töltött zöldségek, tócsnik, saláták

A húsmentes ételek is lehetnek finomak és laktatóak. Egy zöldséges tészta, zöldséges fasírt, rizottó vagy főzelék is van olyan különleges, hogy nem maradsz utána éhes. Összegyűjtöttük a legjobb húsmentes ételeket nemcsak vegetáriánusoknak. Válogassatok kedvetekre a jobbnál jobb receptek között.

Recept

Tatár bifsztek

PATAKY KRISZTINA

Cikk

7 amerikai csokis keksz, amit mindenki szeret

MME

A csokis kekszet mindenki szereti, hiszen csak összekeveri a hozzávalókat, egy kiskanállal a sütőpapíros tepsibe adagolja, és 10 perc múlva már kész is van. Íme 7 felejthetetlen recept, melyet ismerned kell!

Recept válogatás

Sós finomságok leveles tésztából

Az sosem baj, ha a hűtőben lapul egy csomag konyhakész leveles tészta, hiszen villámgyorsan és pofonegyszerűen lehet belőle mennyei csigákat, batyukat, párnákat készíteni. Most olyan sós, leveles tésztából készült finomságokat gyűjtöttünk össze, amik pont olyan finomak, mint a sarki pékségben!

Recept

Almás csirkenyárs sült zöldségekkel

Szekeres Lajosné Klári

Cikk

Gyorsan könnyűt: almakompót télire, sült húsokhoz

Fotó/Videó: Nagy Anita

Ennél valami finomat és laktatót, de nincs kedved órákig pepecselni vele a konyhában? Gyorsan könnyűt rovatunkban olyan pofonegyszerű fogásokat mutatunk nektek, amik akár a vasárnapi ebédnél is megállják a helyüket. Most egy pofonegyszerű almakompót következik, ami tökéletesen kiegészíti a sült húsokat!

Recept

Máglyarakás kalácsból

MME