Gyors gombás-borsós rizottó

MME

30 perc

egyszerű

megfizethető

4 adag

Hozzávalók

olaj
2 fej vöröshagyma (szeletelve)
3-4 gerezd fokhagyma (aprítva)
1 tk bazsalikom
50 dkg gomba (szeletelve)
1,5 csésze rizs (gyors rizs)
1 l alaplé
1 dl fehérbor
2 tk reszelt citromhéj
2 bögre zöldborsó
só
bors
parmezán

Elkészítés

A serpenyőbe egy kevés olajat hevítünk, hozzáadjuk a megtiszított, felszeletelt vöröshagymát és az apróra vágott fokhagymát, néhány percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a gombaszeleteket. Ha levet eresztett, hozzáöntjük a rizst, kicsit pirítjuk, majd az egészet felöntjük fél liter zöldségalaplével, és kb. 10 percig főzzük.
Hozzáöntjük a bort és a maradék alaplevelet, a citromhéjat és a borsót. Néhány percig főzzük, sózzuk, borsozzuk. Reszelt parmezánnal tálaljuk.

Videó! Így készítheted el a gyors gombás-borsós rizottót! >>>

RIZSES EGYTÁLÉTELEK, HA KIFOGYTÁL AZ ÖTLETEKBŐL >>>

HOZZÁSZÓLOK

rizottó gombás borsós vegetáriánus házias ebéd-vacsora otthonra főétel egytálétel rizses gombás Húsmentes ételek

Ezek is érdekelhetnek

magyarnemzet.hu

Orbán: A jogállamiságról szóló vita a „fukarok” titkos fegyvere

metropol.hu

Zlatan Ibrahimovic is elkapta a koronát, de a vírus még nem tudja, kivel kezdett

origo.hu

EKKOR KEZDŐDNEK A MEGYÉK CSATÁJA LEAGUE OF LEGENDS VERSENY SELEJTEZŐI

magyarnemzet.hu

Müller Cecília: Nagyon szeretnénk elkerülni a szigorításokat

zaol.hu

Zalakaros ősszel is vár!

origo.hu

Ez nem csupán szórakozás, hanem felelősségvállalás is

roadster.hu

Hatalmas elismerésben részesült egy budapesti pizzéria

metropol.hu

Nem hiszed el honnan posztolt Hosszú Katinka

Friss

Recept

Hagyományos céklasaláta

Friedl Lászlóné

Cikk

Így lesz tökéletes a házi majonéz

MME

A majonéz vitathatatlanul mindannyiunk kedvence, kényeztető krémességet ad az ételeknek, feldobja a krumplit, hamburgert, salátát, virslit, szendvicset. A házi változat íze gazdag, telt és kényeztető, a legtöbben mégis csak a bolti változatot ismerjük és talán eszünkbe sem jut, hogy otthon nagyjából 3 perc alatt össze tudnánk dobni a saját verziónkat, ízben a különbség pedig ég és föld!

Recept válogatás

Iskolakezdés egészségesen - mi kerüljön a tízórais dobozba?

MME

Kezdődik az iskola, így az, hogy a gyerek egészségesen táplálkozzon, egy kis szervezést igényel. Nem mindegy, hogy milyen tízórait visz az iskolába, ahogy az sem, mit uzsonnázik, és mit adunk neki vacsorára. Válogatásunkat szülők figyelmébe ajánljuk.

Recept válogatás

Túrós tészta édesen és sósan - keverve, rakva, töltve és csőben sütve!

MME

Van, aki édesen szereti, van, aki sósan, van aki fűszerpaprikával megszórva, van, aki baconnel felturbózva, és van, aki csőben sütve. Mindegy, melyik táborba tartozol, a következő túrós tészta receptek között garantáltan találsz kedvedrevalót! Nálad melyik a kedvenc?

Recept

Kijevi csirkemell

MME

Cikk

Gyorsan könnyűt: csirkecombok pékné módra

MME

Ennél valami finomat és laktatót, de nincs kedved órákig pepecselni vele a konyhában? Ezt a csirkecombos-krumplis fogást pofonegyszerű elkészíteni, ráadásul nem csak a hétköznapokban, de akár a vasárnapi ebédként is megállja a helyét. Próbáljátok ki!

Recept válogatás

Házisáfrány

MME

Ebben a rovatban rengeteg praktikát és jó tanácsot osztok meg veled, melyek egy részét talán már ismered, de nem alkalmazod, egy másik részére pedig nem is gondoltál.

Recept

Duplacsokis piskótatekercs

MME

Cikk

A Lidl saját márkás pezsgője fődíjat nyert a VinAgora Nemzetközi Borversenyen

MME

Hatalmas az öröm és a büszkeség a Lidl Magyarország háza táján: a 21. VinAgora Nemzetközi Borversenyen egy Champion, azaz főkategóia díjat hoztak el a Garamvári Pincészettel közösen piacra dobott, saját márkás Pannon Imperial Extra Dry pezsgőjükkel, sőt, ezen kívül három arany és három ezüst díjat is Lidl-ös boroknak ítélt a magas rangú szakmai zsűri.

Recept válogatás

Minden, ami szüret és bor

MME

Milliók rajonganak érte, fogyasztásának kultúrája évszázadok óta töretlenül virágzik. Az illatos, aromás bor nem pusztán alkoholos szomjoltó, sokkal inkább kultúrtörténeti érték

Recept

Szilvalekváros ostoros kalács

Vidék Íze

Cikk

Őszi menüsor, amiből garantált a repeta

MME

Ha szeretnétek ízekben is az őszre hangolódni, akkor a következő szezonális menüsorral megtehetitek. Végre itt az almás piték, a diós sütik és a sütőtökös finomságok szezonja! Ti az "A" vagy a "B" menüt készítenétek el?