Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyors Cézár-saláta

MME MME
45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
  • 50 dkg csirkemellfilé
  • bors
  • 4 ek olívaolaj
  • 4 szelet szikkadt bagett
  • Az öntethez:
  • 6 ek olívaolaj
  • 1 ek Worcestershire-szósz
  • 4 ek majonéz
  • 1 tk citromlé
  • 1 gerezd fok hagyma
  • 1 tk reszelt parmezán
  • 1 fej jégsaláta
  • A tálaláshoz:
  • parmezánforgácsok

Elkészítés

  1. A húst megmossuk, szárazra töröljük, és vastagabb szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd aranyszínűre sütjük a felforrósított olívaolajon. Ezután kiszedjük, és félretesszük. A visszamaradt olajon kis lángon ropogósra sütjük a felkockázott bagettet.
  2. Az öntethez simára keverjük az olívaolajat, a Worcestershire-szószt, a majonézt és a citromlét. Ezután hozzáadjuk a lereszelt fokhagymát és a parmezánt.
  3. A salátát megmossuk, lecsepegtjük le, és falatnyi darabokra tépkedjük. Összeforgatjuk az öntettel, majd a tányérokba szedjük. A felszeletelt húst és a ropogós kenyérkockákat elrendezzük a salátaadagokon. Végül az egészet parmezánforgácsokkal tálaljuk.

KÖNNYŰ SALÁTÁK CSIRKÉVEL: 11 KÍMÉLŐ, MÉGIS LAKTATÓ SALÁTARECEPT! >>> 

5 TIPP, HOGY IZGALMASABB LEGYEN A SALÁTÁD! >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss