Nagyiféle szilvás gombócHagymás sült csirkemájGáspár Bea Fanta szeleteSárgaborsó főzelékOstoros kalácsLegjobb spárgakrémlevesTócsni recept
Gyors bableves
- Hozzávalók:
- 1 kg főtt tarja
- 1 szál paraszt kolbász
- 3 sárgarépa
- 2 fehérrépa
- csipetke
- 3 doboz konzerv bab
- 3 babérlevél
- só
- A rántáshoz:
- olaj
- liszt
- pirospaprika
- fokhagyma
Elkészítés
Elkészítés: A tarját felkockázom, babérlevéllel és sóval felteszem főni. A forrástól számított 20 perc múlva beleteszem a karikára vágott zöldséget, és 1 órát főzőm.
Majd beleteszem a babot, a csipetkét és a karikára vágott kolbászt, 20 perc múlva berántom: 1/2 dl olajból és 1,5 evőkanál lisztből világos rántást keverek, majd beleteszem a zúzott fokhagymát és a pirospaprikát. A levebe öntöm, összeforralom, és tálalható a leves.
-(1).jpg)
