hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyors bableves

75 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 kg főtt tarja
  • 1 szál paraszt kolbász
  • 3 sárgarépa
  • 2 fehérrépa
  • csipetke
  • 3 doboz konzerv bab
  • 3 babérlevél
  • A rántáshoz:
  • olaj
  • liszt
  • pirospaprika
  • fokhagyma

Elkészítés

Elkészítés: A tarját felkockázom, babérlevéllel és sóval felteszem főni. A forrástól számított 20 perc múlva beleteszem a karikára vágott zöldséget, és 1 órát főzőm.

Majd beleteszem a babot, a csipetkét és a karikára vágott kolbászt, 20 perc múlva berántom: 1/2 dl olajból és 1,5 evőkanál lisztből világos rántást keverek, majd beleteszem a zúzott fokhagymát és a pirospaprikát. A levebe öntöm, összeforralom, és tálalható a leves.

Ezek is érdekelhetnek