Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyömbéres pálmalevél

45 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A cukrot a vaníliával és a gyömbérrel elkeverem. A leveles tésztát enyhén lisztezett felületen egyenletesen vékonyra nyújtom. Hosszában megfelezem. Az egyik keskeny lapot felhasználásig hűtőben tárolom. A másikat a vaj felével vékonyan megkenem. A cukorkeverék felét egyenletesen elosztom a tésztán. Előbb az egyik hosszanti oldalát kezdem szorosan feltekerni a tészta közepéig, majd a másikat. Az így kapott tekercset középen kissé összenyomom, 1 cm vastag szeletekre vágom. Lapos tálra rakosgatom, és beteszem a hűtőszekrénybe.

A másik tésztaféllel ugyanígy járok el. Nagyjából 15 percnyi hűtés után a sütőt 180 fokra előmelegítem, sütőpapírral borított tepsire rakosgatom a kis pálmaleveleket, és 12-15 perc alatt világosra sütöm.

Ha valaki nagyon édesen szereti, tálaláskor vaníliás porcukorral megszórhatja!

Ezek is érdekelhetnek

Friss