Töki pompos receptMadártej szeletTejbegríz receptTésztasaláta receptekDaragaluska levesLegjobb karaj receptekPizza tészta recept
Gyömbéres mézes
- 30dkgmargarin
- 30dkgcukor
- 3dbtojás
- 25dkgfolyékony barna cukor
- 2kvkőrölt gyömbér
- 2kvkőrölt szegfűszeg
- 1kvknarancs
- 1kgliszt
- 3kvkszódabikarbóna
- 2kvkőrölt fahéj
Elkészítés
Elkészítés: Összefőzzük a folyékony barna cukrot (vagy mézet) és a fűszereket, hozzáadjuk a margarint, és addig keverjük, amíg kihűl. Felverjük a tojást és a cukrot. Összekeverjük a liszt felét a szódabikarbónával, majd összekeverjük a cukros (vagy mézes) margarinnal. Hozzáadjuk a felvert tojást és a maradék lisztet. Nem dolgozzuk ki a tésztát. Légmentesen lefedjük, és állni hagyjuk egy éjszakát. Másnap kinyújtjuk a tésztát, és formákra szaggatjuk. A sütőben aranysárgára sütjük közepes hőfokon.
.jpg)
