Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyömbéres keksz

MME MME
75 perc
egyszerű
olcsó
6 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A puha vajat a barna cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a reszelt gyömbért.
  2. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a sóval, a fahéjjal és az őrölt  szegfűszeggel, majd hozzákeverjük a vajas masszához, és jól összedolgozzuk.
  3. Az így elkészített tésztát folpackba csomagoljuk és legalább 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
  4. Miután teljesen lehűlt a tészta, lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk. Sütőformával vagy pohárral kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. A tetejüket megszórjuk cukorral.
  5. A kekszeket 175 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss