Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyömbéres csicsóka

MME MME
3 2.5/5
30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Kipattogtattam egy kevés olajon a köménymagot, beletettem a felaprított vöröshagymát, fokhagymát, reszelt gyömbért, megsóztam, kicsit pároltam, és felöntöttem egy kevés vízzel. Hozzátettem a megmosott, héjastól felszeletelt, mikróban, lefedve előpárolt csicsókát meg pár szem színes zöldséget (fagyasztott zöldborsót, sárgarépakockát), és öt percig pároltam fedő alatt, végül tettem rá egy kis vajat. Joghurttal és főtt tojással találtam.

Megjegyzés

Szeretem a fűszeres ételeket. Elovastam néhány csicsókareceptet és azokat kicsit unalmasnak találtam. Ráadásul azt is olvastam, hogy nehezen emészthető, ezért olyan fűszerekkel készítettem, amik segítik az emésztést. - MME

Ezek is érdekelhetnek