Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyömbéres-chilis répakrémleves

60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A répát megpucolom és felszeletelem, a póréhagymát megmosom és felszeletelem. 
  2. A póréhagymát olívaolajon megdinsztelem, majd hozzáadom a felkarikázott répát, és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje.
  3. A gyömbért megpucolom, felvágom, majd hozzáadom a leveshez a fűszerekkel - a sóval, a borssal, a chilivel és a köménnyel - együtt.
  4. Amikor a répa megpuhult, a levesbe facsarom a fél lime levét, majd az egészet összeturmixolom.
  5. Tökmagolajjal díszítem.

 

Ezek is érdekelhetnek

Friss