Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Édesburgonya krémlevesKrumplis pogácsaGáspár Bea csirkepörköltjeSajtos rolóKijevi csirkemellKépviselőfánk Gáspár BeátólMadártej szelet

Gumisüti nyári ízekkel

39 szavazat
60 perc
bonyolult
költséges
8 adag

Elkészítés

  1. A gumisüti elkészítéséhez először minden réteghez megcsináljuk a zselatint: 2 dkg zselatinra öntünk 1 dl vizet, kb. 5 perc alatt hagyjuk megduzzadni, majd felhasználás előtt a mikróban felmelegítjük, míg a zselatin fel nem oldódik. Ezt a műveletet négyszer elvégezzük.
  2. Az 1. réteghez 50 dkg natúr joghurtot a kakaóporral és 4 ek porcukorral alaposan kikeverünk. A zselatint a fent leírt módon elkészítjük, majd folyamatos keverés közben a kakaós masszához adjuk. Egy magas falú tepsibe vagy jénaba öntjük, és a hűtőbe tesszük dermedni. 
  3. A 2. réteghez a málnaízű joghurthoz hozzáadunk 4 ek porcukrot, és kikeverjük. A fent leírt módon elkészített zselatint folyamatosan kevergetve hozzákeverjük, és óvatosan a kakaós rétegre öntjük, majd visszatesszük a hűtőbe.
  4. A 3. réteghez 50 dkg natúr joghurthoz hozzáadjuk a sárgadinnye ízű italport. Adhatunk még hozzá porcukrot, de mivel az italpor ízesített, előtte kóstoljuk meg. Megszínezzük egy kicsit narancssárga ételszínezékkel, majd folyamatos keverés közben hozzáadjuk az elkészített zselatint. Mehet a málnás rétegre óvatosan, és vissza a hűtőbe.
  5. A 4. réteg elkészítéséhez a tejfölt kikeverjük 3 ek porcukorral, a levendulaszörppel és egy kevés lila ételszínezékkel. Kóstoljuk meg, ha szükséges, ízesítsük még porcukorral vagy levendulaszörppel, majd az elkészített zselatint is hozzákeverjük. A sárgadinnyés rétegre öntjük, és visszatesszük a hűtőbe. Legalább 2 órát dermesszük tálalás előtt. 

    Ajánljuk még:

    Gumimaci szelet

    Recept

    Gumimaci szelet

    Csapó Sándorné

    70 perc
    8 adag
    rafinált
    átlagos

    Gumisüti (kakaós-joghurtos-málnás süti)

    Recept

    Gumisüti (kakaós-joghurtos-málnás süti)

    MME

    120 perc
    12 adag
    egyszerű
    átlagos

    Gumicukor házilag

    Recept

    Gumicukor házilag

    ArturMBitemo

    15 perc
    3 adag
    egyszerű
    olcsó

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Cikk

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Mindmegette

A citromos sütik semmihez sem hasonlíthatók: fantasztikus, ahogy a savanyú és az édes ízek keverednek! Össze is gyűjtöttük a kedvenc citromos süteményeinket, hogy kiválaszthasd azt, amelyik neked leginkább bejön.

Pincepörkölt

Recept

Pincepörkölt

MME

180 perc
6 adag
bonyolult
költséges

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

Cikk

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

MME

Számos egészségügyi előnye miatt a tojás kitűnő választás reggelire, remekül illik a kiegyensúlyozott étrendbe. Ráadásul sokféleképpen variálható, például szuper krém készíthető belőle. Videón mutatjuk is a receptet.

Fasírt

Recept

Fasírt

MME

60 perc
5 adag
egyszerű
megfizethető

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

Cikk

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

MME

Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.